식생활과 건강
▪ 저 자 : 유영상·이윤희
▪ 발행일: 2003.01.10
▪ ISBN : 89-7140-216-4 93590
▪ 정 가 : 10,000원
▪ 기 타 : 국판/양장 220면
| 책 소개
건강한 삶을 위해서 필수적으로 알아야 할 기초지식을 익힐 수 있다.
| 목차 소개
제1장 건강과 영양
제2장 영양소에 관한 기초지식
제3장 생의 주기에 따른 영양
제4장 질병에 따른 영양과 식사
제5장 기호식품과 영양
제6장 건강과 식생활관리
| 내용 소개
건강과 영양에 대한 정의와 우리 인체에 필요한 여러 영양소에 관한 기초지식, 생의 주기에 따른 영양관리 그리고 각종 질병에 따른 식이요법, 현대인들이 습관상으로 많이 섭취하는 기호식품과 건강과의 관계를 알아보고 현재 우리 한국인의 영양문제는 무엇이며, 건강한 삶을 위해서는 일상의 식생활관리를 어떻게 할 것인가 등을 소개하였다.
| 저자 소개
유영상
이윤희
식생활과 건강
▪ 저 자 : 유영상·이윤희
▪ 발행일: 2003.01.10
▪ ISBN : 89-7140-216-4 93590
▪ 정 가 : 10,000원
▪ 기 타 : 국판/양장 220면
| 책 소개
건강한 삶을 위해서 필수적으로 알아야 할 기초지식을 익힐 수 있다.
| 목차 소개
제1장 건강과 영양
제2장 영양소에 관한 기초지식
제3장 생의 주기에 따른 영양
제4장 질병에 따른 영양과 식사
제5장 기호식품과 영양
제6장 건강과 식생활관리
| 내용 소개
건강과 영양에 대한 정의와 우리 인체에 필요한 여러 영양소에 관한 기초지식, 생의 주기에 따른 영양관리 그리고 각종 질병에 따른 식이요법, 현대인들이 습관상으로 많이 섭취하는 기호식품과 건강과의 관계를 알아보고 현재 우리 한국인의 영양문제는 무엇이며, 건강한 삶을 위해서는 일상의 식생활관리를 어떻게 할 것인가 등을 소개하였다.
| 저자 소개
유영상
이윤희